Die Bezeichnung „Crémant de Luxembourg“ ist 30 Jahre alt. Seit 1991 darf der Name „Crémant de Luxembourg“ verwendet werden, sofern bestimmte Kriterien erfüllt sind. Um diese Bezeichnung nutzen zu können, müssen die Trauben zu 100 % luxemburgischen Ursprungs sein, von Hand geerntet werden und mindestens neun Monate lang
ununterbrochen auf der Hefe reifen. Die Jubiläumsflasche „Cuvée 30“ zeugt von diesem Engagement. Dieser Crémant wurde Anfang 2019 zur zweiten Gärung in Flaschen abgefüllt und ruhte seither auf der Hefe.

Diese Jubiläumscuvée besteht aus Weinen der Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay und Pinot Gris. Die „Cuvée 30“ hat eine brillante, edle Farbe und ein intensives, sehr feinperliges Mouseux. In der Nase finden sich Aromen von reifen, gelben Früchten, Datteln, Dörrobst und etwas Brioche. Im Mund dann fruchtige Noten von Mango und Melone. Sie ist am Gaumen saftig, cremig, offen und sehr präsent. Ein langer, nachhaltiger Abgang rundet den exquisiten Geschmack der „Cuvée 30“ ab.

Modern und raffiniert, so schwingt in „Cuvée 30“ ein Sinn für Tradition und eine ständige Suche nach Neuerungen mit.

Erhältlich in den Geschäften in Luxemburg, sowie in unseren fünf Vinotheken und online bei shop.vinsmoselle.lu