Herr Bettel lobte stolz das „luxemburgische Patrimoine“ der Luxlait. Er erklärte, dass er mit Luxlait Produkte aufgewachsen sei und sich diese auch bei Ihm zu Hause im Kühlschrank finden lassen. Schon als treuer Begleiter durch die Kindheit und Jugend des Herrn Bettel brachte dieser dann auch die Luxlait Schokomilch mit in die „Chambre“. Besonders hob der Premierminister die hervorragende Qualität der luxemburgischen Milchprodukte hervor.

Die luxemburgische Landwirtschaft lebt von der Milchindustrie, sie ist ihr Hauptsektor. Laut Herr Etgen müssen sich die luxemburgischen Milchproduzenten im europäischen Vergleich nicht schämen und man könnte stolz auf eine der modernsten Molkereien in ganz Europa sein. Luxlait ist ein starkes und auch konkurrenzfähiges Unternehmen. Herrn Etgens Aussagen nach, spielt Luxlait eine große Rolle in der luxemburgischen Landwirtschaft, nicht nur wegen seiner Installationen sondern auch weil es wichtig sei jüngeren Generationen landwirtschaftliche Produkte näher zu bringen, da die heutige Jugend oft keinen Bezug mehr zu diesen hat. Er sieht Luxlait demnach als ein Gesamtkonzept.

Das Vitarium, das edukative Zentrum der Luxlait, wo Groß und Klein spielerisch über Themen wie Landwirtschaft, gesunde Ernährung, Wohlbefinden, den menschlichen Körper und dessen Sinne lernen und einen Einblick in eine der modernsten Molkereien Europas bekommen, stand auch auf der Tagesordnung des Besuchs der Minister. Herr Bettel beteuerte wie wichtig Bildung für die Kinder sei. Viele Kinder wissen heutzutage nicht mehr wo die Milch herkommt. Somit ist es wichtig sie für die Werte natürlicher Produkte zu sensibilisieren und sie auch für die Berufe, die hinter deren Produktion stehen, aufmerksam zu machen.  Betreffend gesunde Ernährung  ist die Schulmilch für Herrn Bettel eine gute Alternative zu den bestehenden Angeboten an den luxemburgischen Schulen und er sieht auch noch weiteres Potential die bereits bestehende Zusammenarbeit weiter zu vertiefen. Er selber erinnert sich an seine Schul- und Studienzeit wo er von der Luxlait Schokoladenmilch begleitet wurde. Auch für Herrn Etgen ist Schulmilch, ebenfalls ein adäquates Mittel den Kindern die landwirtschaftlichen Produkte näher zu bringen. In einer Gesellschaft in der Fettleibigkeit eine immer größere Rolle spielt ist es wichtig den Aufklärungsbedarf, der an den Schulen besteht, ernst zu nehmen. In der heutigen Gesellschaft wo Schnellkost immer mehr aufkommt ist es für Herr Etgen wichtig den Konsumenten richtig zu informieren und über die unterschiedlichen Lebensmittel aufzuklären. Er lobte hier die Arbeit des Vitariums.